源自瑞典的國(guó)際知名品牌絕對(duì)伏特加于2012年春季推出全新超高檔純手工釀造伏特加絕對(duì)ELYX。汲取五百年的專(zhuān)業(yè)釀造經(jīng)驗(yàn),此次絕對(duì)伏特加銳意突破——絕對(duì)ELYX不僅瓶身設(shè)計(jì)與眾不同,其清新純凈的口感、柔滑細(xì)膩的酒體質(zhì)感、以及淡雅的花香和果香,將為都市時(shí)尚精英帶來(lái)無(wú)與倫比的全新致純體驗(yàn)。

絕對(duì)ELYX由絕對(duì)伏特加首席釀酒師Krister Asplund親自甄選優(yōu)質(zhì)小麥融合天然純凈泉水、并重新啟用1929年制造的精銅蒸餾器、再結(jié)合伏特加釀造本源與現(xiàn)代革新生產(chǎn)技術(shù)傾力打造,四大因素締造了絕對(duì)ELYX的永久完美品質(zhì),堪稱(chēng)精品中的精品。
同時(shí),Krister Asplund還表示:“這款伏特加的一個(gè)顯著特征是其口感清洌、強(qiáng)勁,且伴有淡淡的花果芬芳,而最重要的是絕對(duì)ELYX擁有極為柔滑與細(xì)膩的酒體質(zhì)感。這種感覺(jué)雖然無(wú)法通過(guò)鼻子或味蕾辨別,但當(dāng)其入口時(shí),那柔滑的質(zhì)感仿佛絲綢般流過(guò)您的齒頰,只要親口品嘗過(guò),您就能體會(huì)到其中的不同!
絕對(duì)ELYX的最佳飲用方式是凈飲或冰飲,以保留其順滑沁香的純正口感;同時(shí),也可用來(lái)調(diào)配雞尾酒,尤其是調(diào)配成馬提尼和其他簡(jiǎn)易雞尾酒,讓清爽的口感與柔滑的質(zhì)感完美結(jié)合。
關(guān)于絕對(duì)ELYX
100%手工甄選優(yōu)質(zhì)小麥
位于絕對(duì)伏特加產(chǎn)地——瑞典南部小鎮(zhèn)Åhus鄰近的Råbelöf農(nóng)莊所產(chǎn)的小麥品質(zhì)純正、無(wú)瑕。每年,首席釀酒師Krister Asplund都會(huì)親自前往甄選當(dāng)?shù)匦←,以確保選料完美。這些小麥不僅賦予絕對(duì)ELYX淡淡的果香與花香,也有助于形成優(yōu)雅的口感與柔滑的質(zhì)感。
天然純凈的水源
Krister Asplund也為絕對(duì)ELYX親自選取Åhus小鎮(zhèn)附近的天然地下泉水,這種泉水千百萬(wàn)年來(lái)經(jīng)過(guò)礫石山脈以及石灰石巖層的凈化過(guò)濾,絲毫不受現(xiàn)代環(huán)境的污染。其清純、微量礦物質(zhì)及水體柔軟的特點(diǎn),是打造絕對(duì)ELYX質(zhì)感柔滑細(xì)膩所不可或缺的元素。
精銅蒸餾,至臻完美
絕對(duì)ELYX的獨(dú)特風(fēng)味就來(lái)自1929年制造的蒸餾器,其主要部件均采用精銅打造。除此之外,銅質(zhì)容器還用于在初道酒液蒸餾過(guò)程中對(duì)伏特加進(jìn)行提純,它們會(huì)與附著在容器上的硫化物發(fā)生反應(yīng),從而形成伏特加的絕對(duì)純凈。
手工精釀,滴滴純正
絕對(duì)ELYX堪稱(chēng)是融合手工釀造、傳統(tǒng)工藝以及釀酒師親自全面流程監(jiān)控的典范。每批產(chǎn)品均按照首席釀酒師及專(zhuān)業(yè)品評(píng)師毫無(wú)妥協(xié)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)精心釀造,且每批絕對(duì)ELYX伏特加在裝瓶之前,都要經(jīng)他們品嘗并認(rèn)可,因此產(chǎn)量極少,彌足珍貴。
品鑒記錄
絕對(duì)ELYX口味清純、不含糖分、且充滿活力;它給人以一種柔滑、精致、持久三者的巧妙平衡,可謂獨(dú)具個(gè)性又不失優(yōu)雅。
色澤:晶瑩剔透;
香味:香草和檸檬清香、且略帶花卉芬芳;
酒體:柔滑、細(xì)膩且飽滿;
口感:清新、純凈;
回味:余味綿長(zhǎng),略帶辛辣。
絕對(duì)ELYX特調(diào)雞尾酒配方
絕對(duì)ELYX的最佳飲用方式為凈飲,可保留其順滑沁香的純正口感。

冰飲 ON THE ROCK
5份絕對(duì)ELYX
1片檸檬皮
將一大塊冰塑造切割成古典酒杯形狀,量取適量絕對(duì)ELYX倒在冰塊表面。擠一點(diǎn)檸檬皮汁,即可飲用。

絕對(duì)謎樂(lè) charADE
4.5份絕對(duì)ELYX
1.5份白利萊酒
0.5份白櫻桃利口酒
1片橘皮
將以上成份倒入調(diào)酒杯,加入大量冰塊,放置調(diào)酒杯中搖勻,直到整杯飲料沁出涼意、且含有適量的冰水后,最后濾冰,再倒入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯。擠上一點(diǎn)橘皮汁,即可飲用。